허브키우기 (17) 썸네일형 리스트형 [주말농장] 허브키우기 I 8월 I 장마철 허브 상태 I 이탈리안 바질, 펜넬, 이탈리안 파슬리 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 8월 8일" 식용허브키우기 지난 주에는 장마였는데 바빠서 밭을 제대로 확인하지 못했습니다. 장마가 좀 가실까 했더니 그 전보다 비가 훨씬 더 많이 오네요. 이번주는 거의 내내 비가 와서 거의 2주 동안 해가 나오지 않았습니다. 지난 주는 기대한 것 보다는 허브들이 잘 버텨주었습니다. 그래서 이번주도 괜찮지 않을까... 기대 했었는데 아무래도 2주동안 장마는 힘들었나보네요. 바질 본 밭 먼저 전체적으로 살펴보겠습니다. 저번주는 장마주간이긴 했지만 저희 지역은 비가 많이 오지 않아서 나름 잘 버텨주었습니다. 이번 주 까지도 어떻게 버텨내기는 했는데 슬슬 힘들어하는 것이 보이네요. 사실 저번 주는 직접 간게 아니라서 바질 꽃순 관리를 전혀 해주지 못했어요. 사진으로만 살펴봤을 때는 일부 꽃순이 .. [주말농장] 허브키우기 I 8월 I 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 8월 2일" 식용허브키우기 한창 전국이 장마로 난리였습니다. 바빠서 직접 가지는 못했고 부모님이 고추랑 토마토, 다른 야채들 손보러 가는김에 사진을 찍어다 주셨어요. 허브는 처음 심을 때 배수가 잘 되는 흙에 심으라고 하는 경우가 많은데, 이번 장마는 배수가 될 시간도 안 날 정도로 비가 많이 와서 밭이 많이 걱정되었습니다. 저희 지역은 7월 마지막 주는 장마 피해가 크지는 않아서 생각만큼 밭의 피해가 심하지는 않았습니다. 7월달 허브밭 성장이 어땠는지 궁금하신 분들은 아래 링크를 참고해 주세요! weekendfarmer.tistory.com/19 [주말농장] 허브키우기 I 7월 I 한 달 결산 I 순지르기 및 바질 꽃 I 이탈리안 바질 키우기 I 식용허 "바질키우기, 한 달 결산" 식용허.. [주말농장] 허브키우기 I 7월 I 한 달 성장 모아보기 I 이탈리안 파슬리, 펜넬 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 한 달 결산" 식용허브키우기 금방 7월 말이 다가왔네요. 바질은 밭도 많고 사진도 많아서 따로 글을 작성했습니다. 제 밭에서 비중이 조금 적은 타임과 마조람은 앞으로 따로 포스팅하겠습니다. 여기서는 제가 열심히 돌봐주고 있는 파슬리와 펜넬에 대해 기록하려고 합니다. 한 달 동안 어떤 변화가 있었는지 한 번 살펴보도록 하겠습니다. 지난 6월 달 제 허브 밭의 변화를 보고 싶은 분들은 아래 링크를 참고해주세요! https://weekendfarmer.tistory.com/9 [주말농장] 허브키우기 I 한 달 결산 I 허브농장 새싹 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 딜, "허브키우기, 한 달 결산" 식용허브키우기 6월 27일 부로 주말농장에 허브를 심은지 한 달하고도 3일째가 되었습니.. [주말농장] 허브키우기 I 7월 I 한 달 결산 I 순지르기 및 바질 꽃 I 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "바질키우기, 한 달 결산" 식용허브키우기 또 금방 한 달이 지나갔습니다. 이제 허브들이 자리를 많이 잡아서 그런지 무성하게 잘 크고 있어요. 7월 달 치고는 정말 마른 장마였는데, 마지막 주에 비가 거하게 와서 다음 주에 확인해보면 쑥쑥 자라있을 것 같습니다. 한 달 동안 어떤 변화가 있었는지 한 번 살펴보도록 하겠습니다. 지난 6월 달 제 허브 밭의 변화를 보고 싶은 분들은 아래 링크를 참고해주세요! https://weekendfarmer.tistory.com/9 [주말농장] 허브키우기 I 한 달 결산 I 허브농장 새싹 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 딜, "허브키우기, 한 달 결산" 식용허브키우기 6월 27일 부로 주말농장에 허브를 심은지 한 달하고도 3일째가 되었습니다. 허브는 잘 자.. [주말농장] 허브키우기 I 7월 I 솎아준 허브 확인 I 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 "허브키우기, 7월 4일" 식용허브키우기 이 주 주말은 제가 바빠서 직접 허브 밭에 가보지는 못했습니다. 대신 부모님께서 관리를 해주셨어요. 순지르기를 하고 1주 뒤에 밭이 어떻게 변했는지 살펴보는 의미로 올려봅니다. 2주 만에 갔더니 사실 밭이 너무 많이 변해서 저도 놀랐거든요. 이 전 주에 무엇을 했는지 궁금하신 분은 다음 링크 확인해주세요. https://weekendfarmer.tistory.com/8 [주말농장] 허브키우기 I 6월 I 허브 옮겨심기 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 �� "허브키우기, 6월 27일" 식용허브키우기 열심히 잡초를 뽑아주고 나면 비좁게 자라고 있는 허브들이 눈에 들어옵니다. 타임과 마조람은 코빼기도 안보이고 있지만, 이미 싹이 난지 3주 째 되고.. [주말농장] 허브키우기 I 7월 I 8주차 I 수확하기 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 7월 26일" 식용허브키우기 이번 한 주 전국적으로 늦은 장마가 왔었습니다. 짧은 휴가를 갔다왔는데요, 시국이 시국인지라 조용히 다녀왔습니다. 지난 주에 거하게 밭을 정리해 준 터라 크게 할 일이 없을 거라고 예상했는데, 그것도 아니네요. 다행히 비가 많이 온 것에 비해서 잡초가 많지 않아서 할 일은 조금 적었습니다. 이번 주 밭 근황 확인해볼게요. 바질 키우기 옮겨 심은 1차, 2차 밭은 바로 지난 주에 거하게 정리를 해주어 그런지 크게 변화가 없었습니다. 바질 1차 밭은 워낙 급하게 순지르기를 해서 많이 무성하게 컸을 줄 알았는데 생각만큼 빨리 꽃대가 올라오진 않았어요. 많이 정리해 준 개체는 잎이 정리된 대로 새로 순이 많이 나지는 않았습니다. 비가 많이 와서 그런지 이미 꺾인 가지가.. [주말농장] 허브키우기 I Dill I 허브딜 키우기 I 파종기에서 수확, 종자 받기까지 I 식용허브키우기 "허브키우기" 식용허브키우기 작년에는 주말농장에 스위트 바질을 심었습니다. 부모님께서 뭘 심을까 고민하시다가 다*소에서 씨앗을 팔길래 그냥 심었다고 하시더군요. 스위트 바질을 처음 심으시는 분들은 다 비슷한 루트로 시작하시는 것 같습니다. 올해 새로 어떤 작물을 심을까 고민하시길래 딜 'Dill"을 추천했습니다. 사실 로즈마리나 바질, 타임처럼 범용성있게 쓰이는 허브는 아닙니다. 연어요리할 때 잘 어울린다고 해서 써보고 싶었는데, 팔지를 않길래 길러먹자! 라고 생각해서 추천했습니다. 결론적으로 말하면, 연어랑은 못먹었습니다. 처음엔 되게 천천히 자라는 편이라 성장에 방해가 될까봐 많이 뜯기 겁나더라구요. 좀 많이 자라는 시기가 있었는데 그 때 연어를 사두지 않아서 때를 놓쳤습니다. 그리고 한 2주인가 1.. [주말농장] 허브키우기 I 7월 I 7주차 I 바질 꽃순 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 7월 18일, 19일" 식용허브키우기 7월 18일 1주일 만에 주말농장으로 와보니 다들 잘 자라고 있네요. 예전에 바질 솎아주기 할 때에 몇 개는 집에서 심으려고 화분에다 옮겨 심었는데 잘 자라고 있지 않거든요. 바빠서 한 사흘 물 주는 것을 깜박했더니 왠지 모르게 잎이 말라있었습니다. 화분 둘 다 물을 안줬는데 하나는 멀쩡한데 다른 하나는 왜 이럴까요. 성장 자체가 달랐던 개체들이라 그런건지, 한 번 찾아봐야겠습니다. 둘 다 비실비실하면 물을 안 줘서 그런가보다, 할 텐데요. 우선 본 밭의 상태먼저 사진으로 확인해봅시다. 파슬리는 이제 제법 튼실해서 좀 수확해도 성장에 그닥 지장이 없을 것 같네요. 바질도 순지르기를 해줬더니 더 통풍도 잘 되는 것 같고 안정적으로 성장하는 것 같습니다. .. 이전 1 2 3 다음