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마조람

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[주말농장] 허브키우기 I 8월 I 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 8월 2일" 식용허브키우기 한창 전국이 장마로 난리였습니다. 바빠서 직접 가지는 못했고 부모님이 고추랑 토마토, 다른 야채들 손보러 가는김에 사진을 찍어다 주셨어요. 허브는 처음 심을 때 배수가 잘 되는 흙에 심으라고 하는 경우가 많은데, 이번 장마는 배수가 될 시간도 안 날 정도로 비가 많이 와서 밭이 많이 걱정되었습니다. 저희 지역은 7월 마지막 주는 장마 피해가 크지는 않아서 생각만큼 밭의 피해가 심하지는 않았습니다. 7월달 허브밭 성장이 어땠는지 궁금하신 분들은 아래 링크를 참고해 주세요! weekendfarmer.tistory.com/19 [주말농장] 허브키우기 I 7월 I 한 달 결산 I 순지르기 및 바질 꽃 I 이탈리안 바질 키우기 I 식용허 "바질키우기, 한 달 결산" 식용허..
[주말농장] 허브키우기 I 7월 I 8주차 I 수확하기 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 7월 26일" 식용허브키우기 이번 한 주 전국적으로 늦은 장마가 왔었습니다. 짧은 휴가를 갔다왔는데요, 시국이 시국인지라 조용히 다녀왔습니다. 지난 주에 거하게 밭을 정리해 준 터라 크게 할 일이 없을 거라고 예상했는데, 그것도 아니네요. 다행히 비가 많이 온 것에 비해서 잡초가 많지 않아서 할 일은 조금 적었습니다. 이번 주 밭 근황 확인해볼게요. 바질 키우기 옮겨 심은 1차, 2차 밭은 바로 지난 주에 거하게 정리를 해주어 그런지 크게 변화가 없었습니다. 바질 1차 밭은 워낙 급하게 순지르기를 해서 많이 무성하게 컸을 줄 알았는데 생각만큼 빨리 꽃대가 올라오진 않았어요. 많이 정리해 준 개체는 잎이 정리된 대로 새로 순이 많이 나지는 않았습니다. 비가 많이 와서 그런지 이미 꺾인 가지가..
[주말농장] 허브키우기 I 7월 I 7주차 I 바질 꽃순 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 7월 18일, 19일" 식용허브키우기 7월 18일 1주일 만에 주말농장으로 와보니 다들 잘 자라고 있네요. 예전에 바질 솎아주기 할 때에 몇 개는 집에서 심으려고 화분에다 옮겨 심었는데 잘 자라고 있지 않거든요. 바빠서 한 사흘 물 주는 것을 깜박했더니 왠지 모르게 잎이 말라있었습니다. 화분 둘 다 물을 안줬는데 하나는 멀쩡한데 다른 하나는 왜 이럴까요. 성장 자체가 달랐던 개체들이라 그런건지, 한 번 찾아봐야겠습니다. 둘 다 비실비실하면 물을 안 줘서 그런가보다, 할 텐데요. 우선 본 밭의 상태먼저 사진으로 확인해봅시다. 파슬리는 이제 제법 튼실해서 좀 수확해도 성장에 그닥 지장이 없을 것 같네요. 바질도 순지르기를 해줬더니 더 통풍도 잘 되는 것 같고 안정적으로 성장하는 것 같습니다. ..
[주말농장] 허브키우기 I 7월 I 6주차 I 바질 순지르기 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 "허브키우기, 7월 11일" 식용허브키우기 지난 주에는 개인적인 일이 있어 허브 밭에 오지를 못했습니다. 부모님이 대신 잡초를 뽑아주시고 유박을 뿌려주셨다고 하네요. 새싹 시기를 지나고 본격적인 성장세에 접어드니, 아주 확연히 차이가 보입니다. 2주 전에 확인했을 때도 바질은 제법 많이 컸다고 생각했는데, 이제는 정말 무성하게 컸습니다. 열심히 솎아준 보람이 있네요. 무성해 져서 밭의 빈 공간이 잘 보이지 않을 정도 입니다. 2주만에 와도 타임, 마조람을 뿌린 자리는 여전히 감감무소식이네요. 진짜 잡초인 줄 알고 뽑아버렸나... 새싹 사진이라도 프린트해서 비교해야될 것 같습니다. 스마트폰 화면이 작아서 그런지 다들 사진을 멀리서 찍는지 비교하기가 너무 어렵네요. 비교적 후발주자인 파슬리도 2주만에 잎이 ..
[주말농장] 허브키우기 I 한 달 결산 I 허브농장 새싹 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 딜, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 한 달 결산" 식용허브키우기 6월 27일 부로 주말농장에 허브를 심은지 한 달하고도 3일째가 되었습니다. 허브는 잘 자란다고 하니까 할 것 없겠지, 하고 시작했는데 생각보다는 할 일이 많았던 것 같아요. 식물은 심고 싹 날 때와 잎이나 열매를 수확할 때가 되면 성장이 두드러집니다. 저만의 허브농장, 한 달 간 허브들의 성장세가 어떠했는지 품목 별로 정리해봅니다. 솎아 주기 전 파릇파릇한 사진들을 위주로 비교했습니다 :) "5월 23일, 파종" 펜넬 두 줄, 파슬리 두 줄, 마조람 두 줄, 타임 한 줄 반, 바질 두 줄 반, 이렇게 뿌렸던 것 같습니다. 바질 키우기, 바질 성장기 저희 주말농장에는 제가 키우는 허브 말고도 몇가지 허브들이 자라고 있습니다. 스위트 바질과 함께 딜을 키우고 있어..
[주말농장] 허브키우기 I 6월 I 허브 옮겨심기 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 6월 27일" 식용허브키우기 열심히 잡초를 뽑아주고 나면 비좁게 자라고 있는 허브들이 눈에 들어옵니다. 타임과 마조람은 코빼기도 안보이고 있지만, 이미 싹이 난지 3주 째 되고 있는 바질과 펜넬은 비좁아 보이네요. 특히 바질은 발아율도 좋으면서 성장도 남달라 벌써 세 번째로 솎아주고 있습니다. 저번주에 열심히 솎아준 덕분에 그래도 간격확보가 많이 되어있지만 맨 왼쪽 줄이 여전히 답답하네요. 너무 붙어서 싹이 나는 바람에 뿌리가 상할까봐 그냥 놔뒀던 것이 무섭게 자랐습니다. 부모님은 좀 좁게 나도 알아서 잘 큰다고 하시지만 그래도 튼실하게 키우기 위해서는 정리를 조금 해주는게 좋겠죠. 옮겨 심은 아이들과 원래 자리에서 자란 바질을 비교해보면 토양 적응기간 때문에 옮겨심지 않은 애들이 확연히 ..
[주말농장] 허브키우기 I 6월 I 밭 정리하기 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질 키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 6월 27일" 식용허브키우기 1주일 만에 주말농장으로 돌아왔습니다. 이제 허브를 파종한 지 한 달이 되었어요. 허브키우기, 얼마나 잘 진행되고 있는지 확인해보겠습니다. 어김없이 저를 반겨주는 잡초들이 이제는 반가울 지경입니다. 계속 봐와서 아시겠지만 밭 가장자리의 잡초라도 안심하지 말고 제때제때 뽑아줍시다. 여전히 타임과 마조람은 감감무소식입니다. 그에 반해 밭의 양 끝에서는 반가운 얼굴들이 보이네요. 바질은 걱정할 것도 없이 튼실하게 자라고 있습니다. 이미 두 차례나 솎아줬지만 더 튼튼하게 키우고 싶다면 다시 솎아줄 필요가 있어 보입니다. 정리할 밭을 빨리 찾아야 하겠네요. 반대 쪽 끝에서 자라고 있는 펜넬은 많이 무성해졌습니다. 싹이 나오는 것은 바질보다 느렸지만 자라기 시작하니까 성장..
[주말농장] 허브키우기 I 6월 I 새싹 옮겨심기 I 타임, 마조람, 이탈리안 파슬리, 펜넬, 이탈리안 바질키우기 I 식용허브키우기 "허브키우기, 6월 20일" 1주일 만에 다시 주말농장으로 돌아왔습니다. 항상 오후에 왔었는데 오늘은 일찍 오전에 왔습니다. 오후에 오면 약간 그늘이 져서 땀도 덜 흘리고 일하기 좋은데, 이번 주말은 바빠서 아침 일찍 찾아왔네요. 분명히 출발할 땐 구름이 껴있었는데 밭에 도착하자마자 해가 아주 맑게 개네요. 오늘도 땀을 뻘뻘 흘리면서 일할 것 같습니다. 오자마자 한 주간 밭이 어떻게 변했는지 살펴봅니다. 허브키우기, 과연 한 주간 순조로웠을까요? 분명히 열심히 잡초를 뽑아줬는데, 왜 이렇게 잡초는 빨리 자라는 걸까요. 허브도 좀 빨리 자랐으면 좋겠네요. 밭 한가운데에는 그래도 잡초가 좀 적네요. 가장자리는 무성합니다. 1주일마다 보는거라 변화가 좀 큰 편인데도 굉장히 느리게 자라는것 같습니다. 허브키우기..

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